四川省奥地食品有限责任公司是一家大型火锅底料生产企业，注册资本1000万，总资严6000万生产总部座于风景优美的四川省武胜县，建筑面积约2000平米，地理位置相当优越，距武胜县高速路出口仅5分钟车程。销中心总部位于重庆市南岸区协信星光广场。
企业引进火锅底料自动化罐装流水生产线，生产区按照透明、无菌、标准化建设，产品原料采用天然、天然油料以及无污染辅料按照配方进行生产。旗下拥有自主品牌“棒棒码头主要生产火锅底料、串串香底料、烤鱼底料、美蛙鱼头底料四个系列，品种达一百多种。
“秉德行道，善烹天下”，我公司高度重视市场营销和品牌建设，以弘扬民族饮食文化为己任，秉承匠心精神，努力将公司建设成为技术先进、品牌强势、人才集聚、管理科学、卫生的现代化火锅底料生产企业。
公司前身是棒棒码头火锅店，从60年代起始，每天顾客盈门，生意非常火爆。随着名气的不断扩大，不少商家慕名而来，以求购买火锅底料，公司顾势于2007年在重庆合川地区建立了棒棒码头火锅底料加工厂和酸菜厂。
随着订单不断增多，原厂房已难以满足各方面的需求，建立一个大型、、正规的火锅底料生产基地，面向市场推出品牌已成为必然的趋势。2013年在伟人的故乡一广安武胜中滩桥工业园区面向社会招商引资，公司看准武胜独特的地理位置和人文，经慎重考虑决定把基地落户于此。基建、装修、设备安装、正式投产，历经5年时间。现公司拥有员工约20余人，年产值可达1亿8千万元。
四川省奥地食品有限责任公司以全新的面貌展现在世入面前，旗下品牌—棒棒码头正以黑马之势在火锅底料行业悄然崛起！